Sabrina Toudic-Foussard, au service des transitions écologiques

Sabrina Toudic-Foussard, une entrepreneuse au service des transitions écologiques

Le zéro déchet, c’est son dada. Sabrina a fait de son engouement pour ce mode de vie responsable son métier. Portrait d’une entrepreneuse passionnée et engagée.

Du marketing à l’ESS

Elle aime le souligner, Sabrina est « une fille du territoire ». Née à Morlaix, elle a effectué la première partie de sa carrière professionnelle en tant que responsable communication et marketing au sein d’entreprises de renom comme Prince de Bretagne, les cosmétiques lannionais Endros ou Grain de Sail à Morlaix.
“Ce métier, celui du marketing et du packaging, était finalement trop éloigné de mes valeurs. Je l’ai quitté pour me tourner vers quelque chose qui avait du sens à mes yeux”. Sabrina est ainsi recrutée en 2020 à l’ADESS du Pays de Morlaix en tant que chargée de mission territoriale et RSE.

Le défit Famille Zéro Déchet : le déclic

Déjà engagée depuis plusieurs années dans une démarche de réduction des déchets, Sabrina intègre en 2019 le défit Famille Zéro Déchet initié par Morlaix Communauté : “Ça a changé ma vie ! nous dit-elle, pas uniquement d’un point de vue réduction des déchets, mais dans ma vision de l’écologie dans sa globalité. Je me suis demandée comment je pouvais faire pour gaspiller moins. Moins de déchets bien sûr, mais aussi moins d’énergie, d’eau, de nourriture…”
Sabrina décide alors de partager son expérience en la matière et crée dans la foulée son entreprise spécialisée dans l’animation d’ateliers éco-responsables en janvier 2022.

Le choix de la santé

Sabrina trouve dans sa création d’entreprise une liberté d’action : “Je suis à l’écoute des besoins du territoire”, un enseignement qu’elle tient de sa carrière dans le marketing.
La jeune entrepreneuse a choisi comme thème de prédilection la santé : “C’est un sujet qui m’est venu naturellement lorsque j’ai eu mes enfants. Je me suis demandée comment j’allais les soigner, les laver, les nourrir en prenant soin d’eux…” Des questions auxquelles elle trouve des réponses à l’aide de son environnement naturel : “Je suis émerveillée par ce que la nature nous offre et par ce que l’on peut en faire”.

Chez Sabrina, on trouve l’ustensile incontournable des adeptes du zéro déchet : le bocal

Transmettre et mettre en action

L’ambition de Sabrina est de réussir à changer les habitudes des personnes qui font appel à elle. Un concept qu’elle applique en premier lieu dans sa vie personnelle et professionnelle : “J’explique aux gens que dans le concept d’éco-responsabilité, on peut être heureux sans se priver. Il suffit de se poser les bonnes questions. Ai-je besoin d’autant d’argent ? D’autant d’objets ? Je prends mon cas pour exemple. Je considère que si je gagne moins d’argent à certains moments, ce n’est pas grave. Dans ce cas, je consomme et je me déplace moins.”

Une méthode ludique et collective

Sabrina nous montre un chauffage d’appoint qu’elle vient de réaliser, fait de pots en terre cuite qui coiffent une bougie chauffe-plat. “Je propose des ateliers Do it Yourself, j’accompagne les gens sur le marché ou bien je vais coacher des familles à domicile en fonction de thèmes précis, comme les cosmétiques, la salle de bain ou bien le Noël Zéro Déchet. C’est concret et ça parle à tout le monde”.

Voulant aller plus loin, la jeune femme s’est formée à la facilitation, une approche qui se veut ludique, collective et pédagogique : “Au lieu de donner des consignes, je travaille main dans la main avec des entreprises ou des particuliers, pour trouver ensemble des solutions !”.

Une approche qui a pour objectif de rendre les transitions écologiques accessibles au plus grand nombre.